天气热了，就爱吃点简单的，孩子喜欢吃面条，隔三差五的就会做一顿面条，最近做的这份改良的家常版杂酱面，孩子们挺喜欢吃，有肉有菜还有芝麻酱，做法简单，隔两天就要做一次。

天气热，有时候我也懒得炒菜，直接一个锅煮面，一个锅炒点肉和菜，拌在一起吃也很方便。

这份杂酱面是改良的，以前带孩子出去玩，偶尔会去一家小面馆吃杂酱面，但很久没去了，也不知道那个面馆是不是还营业了。按照记忆里的味道，加上自己的想法，做了这个用猪肉、青椒、红椒一起炒出来的家常杂酱面，拌着吃还挺香，详细做法分享，喜欢吃面条的小伙伴，有空可以试试看。

所需食材：面粉、纯净水、猪肉1块、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、食用油、甜面酱、蚝油、芝麻酱、生抽酱油、熟白芝麻、炸花生米、香葱；

食谱制作过程：

步骤1：想吃面，得先做面条，有机器代劳就不用手擀面了。把500g面粉放到面条机里，水盒里装满纯净水，启动“自动模式”，筋道面程序，剩下的事情就交给面条机了；