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枣糕做法怎么做(枣糕为啥蒸出来发粘)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 01:40:58作者:YD166手机阅读>>

枣糕做法怎么做,枣糕为啥蒸出来发粘(1)

只能吃了才知道她有多完美,觉对秒*你吃过的其他枣糕

By 木木被人注册了

用料

  • 去核大枣 100克
  • 牛奶 55克
  • 朗姆酒 20克
  • 鸡蛋 5个
  • 低筋面粉 130克
  • 红糖 20克蛋黄用
  • 红糖 55克蛋清用
  • 盐 1克
  • 玉米油 35克
  • 蜂蜜 25克

做法步骤

枣糕做法怎么做,枣糕为啥蒸出来发粘(2)

1、红枣去核切成小块,用植物油,牛奶和朗姆酒搅拌均匀浸泡十五分钟

枣糕做法怎么做,枣糕为啥蒸出来发粘(3)

2、蛋清蛋黄分离

枣糕做法怎么做,枣糕为啥蒸出来发粘(4)

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