秋天到了，现在正是猕猴桃上市的季节，大家或许会从网上购买猕猴桃，但是收到的猕猴桃是硬的，如果等猕猴桃自然放熟肯定要等很久，这个时候就需要一些简单的催熟方法，让我们在最短时间内吃到香甜的猕猴桃了。

下面给大家介绍一下猕猴桃催熟的2个妙招

第一：水果催熟

我们要准备水果，可以苹果，香蕉等水果，这些水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，从而促进它变软变甜。

首先我们在催熟的时候，要挑选一下猕猴桃，选择没有碰伤的猕猴桃，然后将苹果或者香蕉放在塑料口袋里面密封催熟，（建议选择苹果比较容易放，不容易坏，香蕉放几天就会坏了），定期可以捏一下猕猴桃的两头看一下软没有，不要捏中间容易捏坏猕猴桃。

苹果香蕉猕猴桃放在塑料袋密封催熟

第二：温度

将猕猴桃放在密封的塑料袋里面，放在温度比较高的地方，可以加快果实的新陈代谢，让水果成熟的速度加快，但千万不要曝晒，容易水分流失，表皮变的皱皱的。

第三：牙签

在网上看到说用牙签或者其他工具，将猕猴桃的表皮划破，可以催熟猕猴桃，这个方法我没有试过，但是即使能催熟，催熟过猕猴桃的朋友们，一定会知道猕猴桃一熟就会全部熟的，表皮被划破了只能马上吃，而且还容易有细菌，还可能马上就会坏了，这个方法不建议。

第四：催熟猕猴桃的保存：

按照我个人的经验来说，猕猴桃是一软就全部都会变软的，我比较建议收到猕猴桃可以先催熟变得稍微有点软了，就可以放进冰箱里面去保存了，不要等到特别软才放冰箱，这个时候即使能放，但口感已经不好了。

第五：猕猴桃为什么有酒味

很多朋友在吃猕猴桃的时候，会吃到一股酒味，那是因为猕猴桃催得太熟了，才出现这个味道的，建议猕猴桃稍微有点软就可以吃了，不要太软吃。

第六：猕猴桃怎么吃

可以将猕猴桃切成两半，用勺子挖着吃，超级方便。猕猴桃还可以做成奶昔，放在蛋糕，酸奶里面等，都超级好吃。

木板上放着一盘切块的黄心猕猴桃

以上就是关于猕猴桃的催熟方法了，如果大家有更好的方法，可以多多交流。