似乎最近这两个周末，总是阴雨连绵，湿漉漉的， 待在家里又不愿意出去。 儿子说想吃五花肉 ，正好家里有家樂红烧酱调味料，一包酱料就能解决，平时不会做五花肉的我。 简单，容易操作。 而且味道很赞哟。 你赶快动起手来吧！ 与美食和儿子为伴的周末。

By 李依冉01

用料

• 五花肉 400g
• 生抽 10ml
• 老抽 10ml
• 生姜 4片
• 八角 2个
• 葱 5段
• 料酒 30ml
• 百香叶 3片
• 盐 1小勺
• 家樂桂花红烧酱调味料 一包

做法步骤

1、五花肉清洗干净，在冰箱冷冻20分钟左右。 冷冻之后的五花肉更容易切开。

2、五花肉切成均匀大小的长条或者方块。