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糯米面发糕最简单的做法视频(糯米面发糕的家常做法步骤)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 15:45:20作者:YD166手机阅读>>

嗨!大家好,我是懒猪今 天给大家分享一款懒人发糕,孩子如果想吃发糕了,不用去外面买,在家里用简单的食材就可以做,没有添加剂,实惠卫生,一样的好吃,方法非常简单,不用揉面,不用擀面,手不沾面,只用筷子简单一搅,放入蒸锅蒸40分钟左右就可以了,这样做的发糕松软筋道,孩子超爱吃,既可以当早餐也可以当点心,给孩 子吃的也放心,下面看看我是怎么做的吧,非常适合懒人和新手哦!

糯米面发糕最简单的做法视频,糯米面发糕的家常做法步骤(1)

【红糖发糕】

材料:面粉400克,红糖100克,温水300ml,酵母4克,鸡蛋2个,红枣,食用油

所需工具:蒸锅,筷子,容器

【详细步骤】

1.准备300ml温水加入红糖100克,用筷子迅速搅拌融化,放在一旁备用。

糯米面发糕最简单的做法视频,糯米面发糕的家常做法步骤(2)

糯米面发糕最简单的做法视频,糯米面发糕的家常做法步骤(3)

2.准备400克普通面粉加入酵母4克,鸡蛋2个,先用筷子把鸡蛋搅散,然后加入备用的红糖水,边倒边用筷子搅拌,直到搅拌成细腻粘稠的面糊就可以了,然后盖上保鲜膜或是盖子在温暖的地方发酵到面糊大概2倍大时即可,大概需要半小时左右,发酵好后用筷子搅拌排气,搅拌至表面没有蜂窝状时就可以了。

糯米面发糕最简单的做法视频,糯米面发糕的家常做法步骤(4)

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