❖ 电饭煲面包 ❖
营养分析
①补铁补钙:海苔肉松富含血红素铁和钙,能预防缺铁性贫血和缺钙;
②健脾胃:铁棍山药和南瓜都对脾胃比较 有益;
③锻炼咀嚼:松软的南瓜面包合适出牙期的宝宝锻炼咀嚼和磨牙;
烹饪指南
参考月龄:10M ;
烹饪方式:蒸
食用搭配:可以当主食,搭配牛奶、水果,坚果当营养早餐,或者是营养点心;
食材建议:推荐低钠无添加的肉松~
注意事项: ① 对本文食材过敏者慎食~
❖ 食材参考量 ❖
食物名称
数量:中筋面粉245g;南瓜210g;海苔肉松适量;铁棍山药55g;酵母3g;糖15g或不放;蛋黄液或蜂蜜适量;芥花籽油15g
PS:此食谱是全家人制作参考量,根据宝宝实际情况可减半;
❖ 制作步骤❖
-01-
将南瓜洗净,削去表皮,切成片状;
-02-
将铁棍山药洗净削皮后,切成小小的一段; PS:在处理山药的时候一定要戴上手套,否则会痒手的~
-03-
将铁棍山药和南瓜同时放入蒸锅,用大火蒸软;