牛肉10斤，牛大骨10斤，白萝卜8斤，姜块300克，盐500克，蒜苗400克，香菜300克，味精鸡粉各300克，花椒100克，胡椒粒120克，茴香100克，草寇肉寇干姜各60克，八角40克，丁香50克，荜茇山奈各20克，水100斤
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牛肉10斤，牛大骨10斤，白萝卜8斤，姜块300克，盐500克，蒜苗400克，香菜300克，味精鸡粉各300克，花椒100克，胡椒粒120克，茴香100克，草寇肉寇干姜各60克，八角40克，丁香50克，荜茇山奈各20克，水100斤
甘肃的风味饮食，以兰州牛肉面最有名，面条光滑爽口，汤味鲜美，外观独特别致。兰州牛肉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食...
2022-12-17 17:34:24查看全文 >>
一碗正宗的牛肉面，原来里面有二三十种调料，吃了这么多年的拉面，还不知道，原来拉面的调料这么复杂兰州拉面调料拉面这个每家都...
2022-12-17 16:59:48查看全文 >>
浸泡 > 煮制 > 吊汤 > 配料。 浸泡：将牛腿腿骨砸块，牛肉切成250-500克的块，同腿骨一起...
2022-12-17 17:16:19查看全文 >>
八宝粥想要香甜浓稠，这两步可不能少，闺蜜说比小吃店的好吃太多生活需要一点小小的仪式感，几枝美丽的花，一份美味的甜品，和朋...
2022-12-17 17:38:11查看全文 >>
导语：熬腊八粥，最忌直接下锅煮，教你正确做法，香甜糯滑，比八宝粥香！“腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈吃着...
2022-12-17 17:37:22查看全文 >>
【原料】牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山...
2022-12-17 17:46:02查看全文 >>
主料:肉牦牛。 配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。 调料：调料，“马家大爷...
2022-12-17 17:13:32查看全文 >>
兰州拉面调汤 调汤1、牛腿骨2根（砸断）、牛肉10斤（切成重约500克的块）洗净表面杂质，入清水中浸泡4小时后捞出（血水...
2022-12-17 17:11:00查看全文 >>
襄阳人早餐大都爱吃面，不同河南烩面，也不同武汉热干面，有自己独特的饮食习惯形成了襄阳牛肉面。废话不说，直接上干货。襄阳牛...
2022-12-17 17:39:15查看全文 >>
翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，民间的叫法较多，例如白鱼、翘嘴巴、鲌鱼、翘子等。分布十分广泛，全国大小水域均有分布。大翘嘴主要分布在...
2022-12-17 17:44:48查看全文 >>
