姚许一
俗话说：“大人望种田，小孩盼过年。”我小时候的确如此，刚过完年就又开始扳手指计算到过年还有几个月几天。因为过年对于小孩子来说，实在是太有趣、太有味道了。
穿新衣
过年有新衣服穿，是小时候最高兴的事。一年中，平时不会添新衣，到了农历十二月，母亲就会去供销社，根据我们的身材大小，选择几块花色合适的布段。买布时除了钱还需要布票，每年年初供销社都会按家庭的人口分发布票。一家人可以通用，祖母和母亲会将她们节省下来的布票给我们买。
选好布料后，母亲会把做衣裳师傅请到家里来，连续做上几天。上门前，母亲会叫小姐去师傅家将缝纫机担到家里来，师傅按约定的时间带上一些轻便用品准时赶到。到了家里后，母亲早已将堂前打扫干净。裁剪布料需要工作台，便在堂前靠上横头的地方搭一个工作台，两头分别用两条长凳叠起来，上面搁上一块大木板，工作台就算搭成了。
母亲将布料全都拿出来交给师傅，并仔细告诉她那一块布料给谁做，做什么衣服。接着师傅会拿出皮尺给每个人量尺寸，第一个量的肯定是我。我挺身站得笔直，任由师傅量领口、肩宽、袖长、胸围、腰围、裤长等，师傅会一一记下。
裁剪是一门技术性很强的活，如何在一块长方形的布料上合理安排，使布料的浪费最少，是衡量一位裁缝师傅技术高低的重要标志之一。而将剪裁好的布料用缝纫机缝成成衣，这是裁缝师傅的一项基本功。简单的由徒弟来完成，难度大的关键部位则师傅自己亲自来。
每次我都会要求师傅给我的先做，我会站在缝纫机旁一直看着师傅将一块块布料拼凑在一起，做成成衣。当她剪断最后一根缝纫线的时候，我是多么高兴呀！迫不及待地将新衣服套在身上试试。然后，母亲会将事先买来的纽扣缝好，把新衣服好好地叠起来，等到正月初一时拿出来穿。
掸尘
十二月廿四“掸尘”是过年前家家户户最辛苦的一天。为了干干净净迎接新年的到来，每年的这一天，我们一大早就起来，随便吃点早饭，就开始对整个家的里里外外、上上下下进行一次全面的清扫，百物搬“家”，包括床顶、柜顶、床底下，甚至会将床拆下来、柜子搬出来放在门外大街上进行一次彻底的清洗，擦干后再搬回去。这在前后邻居中，我们家算是搞得最彻底的了。在这一天中，我在母亲的不断鼓励下，也会做一些力所能及、本不愿意做的事情。母亲不是强迫我做，而是想方设法调动我的积极性，鼓励我加入到掸尘的队伍中来，当我干到真的不想干了，她也会允许我提前撤离，剩下的由她们来继续完成。
*猪
过年前家里*猪是最热闹的场面。预先约好*猪老师，借来*猪凳。第二天天还没亮，*猪老师按约定的时间，带上屠刀等斩*工具准时赶到。两位预先约好的邻居壮劳力也会按时过来帮忙，母亲把我从睡梦中叫醒，因为她知道我喜欢去现场观看。有一年，我早上起来时发现猪已经*死，并弄得差不多了，心里很不高兴，觉得一点也没意思。所以，从那年后，头一天晚上我便会反复叮嘱母亲一定要提前叫醒我。
我家的猪圈在后门的房子旁边，猪栏圈的闸打开后，将猪赶到外面，然后，一人双手拉着猪的两只耳朵，一人拉着猪的尾巴，将它抬到*猪凳上侧下一边按住。猪“嗷嗷”大叫的声音穿破黑暗，响彻整个村子。一年辛辛苦苦把猪养大的母亲，此时不会去现场观看，而是一个人呆呆地坐在家里，听到猪的嗷叫声，会心疼地默默流泪。
我们住的房子在街边，到猪圈约有一百多米的距离，一日三餐，母亲提着十多斤重的猪水桶绕房子一大圈去喂食，每次提着桶进去，小猪便会马上爬起来出来迎接。当母亲将猪水倒进石头凿成的猪槽时，它会吃得“啪啪”响，两只耳朵同时上下摆动。母亲会一直站在它的面前看它吃，亲眼看着它从小猪一天天慢慢长大。人非草木，孰能无情，难免母亲如此伤感。
当*猪老师将锋利、闪亮的尖刀刺进猪的喉部时，它那高声嗷叫顷刻间变成有气无力的喘息声。白刀子进，红刀子出，鲜红的猪血从刀口喷涌而出，流进接在下面的盐水墫里，很快便凝固了。随着血液的慢慢流干，刚刚还在垂死挣扎，顷刻间已奄奄一息、停止了呼吸，闭上了眼睛，告别了这个残酷的人的世界。
接下去的处理步骤与现在的不一样，不是剥皮，而是在一只脚蹄处划上一刀，用一根长约一米多的铁杖，叫“猪箭”，从孔里插入皮下，沿猪脚、猪腿、一直向上通到胸腹部，再将猪箭拔出来，然后，*猪老师一只手握猪脚，另一只拉开皮瓣，用嘴巴对着刀口，使劲往里面吹气，直至把猪的身体吹成鼓鼓的，再将这只脚用绳子扎紧，防止气体跑出来。这时猪汤烧好了，倒入豆腐桶，死猪不怕开水烫，一边烫一边用猪刨将猪毛刨光，然后将脚上的绳子解开，随着气体外泄，猪的身体也瘪下来。接着，剁下猪头，沿胸腹正中剖开，将内脏全部取出。小时候，很想知道猪的里面是什么样子的，所以，每次都在认真仔细地看。直到拿到*猪老师用嘴巴吹成大气球似的猪尿泡后，我才离开*猪现场。
小时候没有气球玩，所以拿到猪尿泡后，就和小朋友们一起往空中抛着玩，当它慢慢降下来时，又用手再把它托上去。使它一直漂浮在空中。这是家里*猪时小孩子能得到的唯一能玩的东西。
正玩得有趣时，母亲的猪血羹烧好可以吃了，猪血和着豆腐一起煮，加入一点生姜和小葱，很香、很好吃，吃它一、两碗，便是*猪这天的早餐了。
除了*猪，*鸡也很有趣。过年*的鸡都是自己家从小鸡开始养起来的。好不容易养大的鸡，平时都舍不得吃，留到过年*了给人客吃。有时一次会*好几只，有雄鸡也有草鸡，草鸡一般舍不得*，留着生鸡蛋。我喜欢雄鸡，因为它的羽毛色彩鲜艳、漂亮，我们小朋友要的是雄鸡尾巴两侧的这部分毛，既好看，又软硬适度，拿它来做毽子，别的毛都不要，晒干了卖或者换糖吃。
玩毽子
男孩子与女孩子玩的毽子完全不同，扎的方法不同，样子也不同，玩起来也完全不同。
男孩子的毽子是先用一块橡皮剪成圆形，大小同五分钱的硬币差不多，靠近中心点钻两个对称的孔，用一根硬羽毛的骨从两个孔中穿过，保留一寸长左右，将多余的剪去，穿上机构铜钱增加基座重量，将选好的鸡毛硬的部分向下，围绕橡皮上的硬羽毛用细线一圈一圈将它紧紧扎在一起，这样，我们男孩子的毽子就做成了。
玩的方法是：先分成两组，确定一条河界和四条边界，场地如“日”字形。甲方用手将毽子投向对方，乙方必需用手或帽子把毽子接住。如没接住，甲方就算赢了一次。如果乙方接住了，接住这位必须保持此时的姿势，双脚不能移动，然后得将毽子往空中抛起一点，并紧接着用手掌将毽子打到甲方地界。如果甲方没接住或没打回到乙方地界，甲方不算嬴，换成乙方投掷。如此循环往复，其乐无穷。
女孩子的毽子的制作方法正好相反，她们扎毽子的鸡毛是倒过来的，整齐后将软毛这端用细线扎在橡皮铜钱组成的基座上就完成了。女孩子玩的就是大众化的踢毽子，左脚踢、右脚踢、反向踢、打跳踢，谁连续踢的次数多，谁就算赢。也可以直接用男孩子的毽子踢。男孩子一般都不会参加玩踢毽子。
捣水糕
捣水糕是过年时家家户户都必做的一个项目，即便家里最穷也要捣水糕过年。以前没有年糕机，都是纯手工制作。大人们先将磨好的水糕粉加入适量的水搅拌均匀，叫“差粉”，然后放到“饭蒸”里炊，炊熟后倒到“捣臼”里捣。没开捣前，叫“水糕花”，可以直接拿来吃，但很粗糙，口感不好，小孩子都不喜欢吃。接着开始捣，一人举起“捣齿头”往臼里捣，一人负责往捣齿头上“添水”，防止粘住，还不时将它翻过来捣均匀。捣好后，把它捧到“面床”上，切成约一斤左右的小块，大人们围着面床，趁热将切好的粉块揉成团，这是需要力气的技术活，还得不怕烫，揉得差不多了，就用手将不光滑的小部分切下来，切下来的这一小块叫“水糕头”，小孩子可以拿来吃。大人们将大块光滑部分继续用手把它滚成圆长条形，再用一根筷子在上面用力一按，留下一根凹下去的线条，这株水糕就算做好了。
等到这一臼的水糕揉得差不多了，大人们可以稍作休息，他们乘机各显神通，将手里的水糕头做成“水糕老孩”，有“元宝”、“龙”、“小孩”、“鸡”、“羊”、“狗”、“猪”等，形象逼真，栩栩如生。我们拿到手后舍不得吃，会一直放在家里看看，几天后就变硬了。最后，我们会在“摘日头”时，一块一块扳下来，放在“火笼”里煨熟了吃。
磨豆腐
过年前，大部分人家都自己做豆腐，这对小孩子来说也是一件很开心的事。一大早，母亲将干燥的黄豆放到麦磨里磨成豆瓣，然后用筛子一筛，豆壳就会跑到筛子的中间，用双手将它捧去，剩下的豆瓣倒到墫里，加满清水浸泡，豆瓣胀得差不多了，就端到“豆腐磨”去磨，母亲会叫我一起过去磨。
手工磨豆腐不像现在用豆浆机一下子就打好了，而是一点一点磨出来。一个很大的豆腐桶上搁着“豆腐架”，豆腐架中间有个四方孔。“豆腐磨”分成上下两爿，两爿的中心由一圆形的磨心将上下爿组合在一起，下爿底部中心有一个四方孔，生着一根木头，下面伸出约两寸长的这部分木头正好插入豆腐架中间的四方孔，这样便将豆腐磨的下爿固定好了。然后将上爿放上去，在适当的位置挂一根绳子，绳子的两端将“丁”字型的“磨罗单”的横杠吊至适当高度，并保持水平位置，“丁字勾”勾到麦磨上爿旁边的“耳朵孔”里，这样就可以开始磨了。当然这些磨豆腐需要用到的豆腐桶、豆腐架、豆腐麦磨以及后面还要用到的豆腐衮、豆腐篮、豆腐袋等都必须事先清洗干净，毕竟一年中做豆腐的次数并不多。
母亲坐在豆腐桶旁边添豆腐，她左手握着“磨罗单”的直杠，作逆时针划圆运动，右手拿着“豆腐衮”，从墫里将带水的豆瓣舀起倒入豆腐麦磨的孔里，每转两圈倒一次。豆腐衮是用小毛竹管做成的，长约2寸，直径约1寸，底部是竹节，上口是一个斜面，刨去竹子的外皮，一根手柄从竹管壁穿孔而过。
我站着，双手紧握“磨罗单”的横杠作前后运动。因为我人小，往前推时，人得往前走好几步，往后拉时，又得后退好几步。而大人们只要站稳前后步，稍作前倾后仰就可以了，不需要前后走来走去。
其实，小时候的我，对家务劳动不是很积极，喜欢偷懒，磨豆腐也一样。而且逆反心理比较强，越是强迫我去做的事情，我越不会去做，即使态度很凶也无济于事。母亲她知道我个性，所以，她经常用诱导、鼓励、戴高帽的方法，鼓励我做一些力所能及的家务。这样，即使我很不愿意去做，也没有办法和理由拒绝，只能乖乖地跟她走。
母亲一点一点往豆腐磨里加豆瓣，磨了好一会，才见到白白的豆糊从豆腐磨的缝里慢慢地流出来。看到这么慢，心里就急得慌，巴不得多加点进去，一下子就把它磨完。有一会，母亲因其他事情暂时离开，我就偷偷地将豆瓣把磨孔加得满满的。母亲回来后便批评了我，说这样加多了豆瓣就磨不糊。虽然她从磨孔里挖出许多豆瓣，但还是有许多没有磨糊的从磨缝里跑出来。
好不容易将豆瓣磨完，母亲会在最后往磨孔里倒进许多清水，再磨几圈，便将磨里的豆糊全都冲出来，这一刻，随着水流“哗哗”而下，我心里便落开了花。
母亲将豆腐磨移去，往豆腐桶里倒入许多开水，用豆腐架将它搅拌均匀。然后将稀释的生豆浆倒入套有豆腐袋的“鼓篮”里，反复冲洗、挤压，除去豆腐渣。豆腐渣可以加入葱、青菜等炒起来当菜蔬，名叫“雪花菜”。
母亲将滤去豆渣的生豆浆倒入大锅里，用小火慢慢地加热。我早早就准备好盛豆浆的碗，放上白糖或酱酒。等到一烧开，母亲便会将浮在表面一层带有豆腐筏的豆腐皮用勺子捞上来倒在碗里给我喝。自己家里做的豆浆既浓又香，我很喜欢喝。尤其是咸浆，稍一凉便凝起来，完全不同于现在豆浆店里的豆浆。
接着，母亲会从锅里撩起十多张豆腐皮，然后，左手拿着装有盐卤的碗，慢慢地往锅里一滴一滴地加盐卤，右手拿着勺子轻轻地将滴下去的盐卤打散，直至锅里的豆浆开始凝固，清水析出，这叫“打豆腐”。这时，又可以吃“豆腐花”了。
将“沥篮”用豆腐架架在豆腐桶上，把凝固的豆腐花倒入套有豆腐袋的“沥篮”里，让它自然将豆腐水沥干。舀完豆腐花，锅里可以看到锅底偏黑，周围发黄的“豆腐镬特”，黑的有苦味，黄的加点酱油可以吃。
到了第二天，打开豆腐袋一看，原来的豆腐花变成了一个圆圆的豆腐。因为头一天弄得太晚，所以豆腐还是热的，切上一块，浇上一点酱油就可以吃“豆腐生”了，豆腐香，香得很。
此外，大人们会抽空安排时间把馒头、包子、花卷做好，把粽子包好，正月拜岁客来了好吃。
打腰芦鸡
打腰芦鸡、米胖、水糕胖等，也是小孩子们喜欢*事情，一般都是外面人来村里加工的，他们肩上挑的一头是机器，一头是竹篓，一旦放下去担子，村里的人就会端来玉米、糯米、晒*水糕片等，小朋友们按照到达的先后次序，一个接一个地自觉排起长队，没隔多久就又会再数一遍自己前面还有几个人。加工的机器像个黑乎乎的炸弹。打开盖子倒入玉米、糯米或水糕片，加一点糖精，将螺丝拧紧后，放在火炉上加热，左手不停地旋转机器，右手拉风箱。随着机内温度的升高，机器上温度表的指针不断往上走动，当待到所需的温度时，随即将机头转向一个长竹箩，在即将打开机盖前的那一刻，小朋友们都会自觉地用双手捂住耳朵。随着“嘭”的一声，机器里面的东西全部冲进竹箩，原来的玉米粒变成了腰芦鸡，糯米变成了米胖，水糕片变成了水糕胖，不但体积增大好几倍，吃起来既香又脆。
玩火药枪
快到过年边，小朋友们都喜欢玩火药枪，这是用旧手拉车轮胎上的一根钢丝做成的玩具手枪，将整根钢丝折成一把手枪的形状，扎上许多根橡皮筋，在螺帽孔凹陷处放一粒火药纸，用力一扳，就会发出“啪”的响声。一张火药纸有几十颗，几分钱一张。小朋友年过年收来的压岁钱都偷偷拿到小店里去买火药纸。
做饺饼筒
大年三十做“饺饼筒”是过年的一种习俗，有的人家也会提前一两天做，先将各种各样的菜烧好，一般有9碗菜，猪肉、鱼干、豆腐、豆面、豆芽、冬笋、胡萝卜、芹菜、带豆干等，用面粉糊成的饺饼皮将各种菜包成长条形，可以直接吃，也可以把油里烙黄吃，香味扑鼻，荤素搭配，营养全面，正月初一、初二中午基本上都吃它，既方便又好吃。年三十晚上，家家户户都会发出“嚓嚓”声，这是在炒年货，有炒花生的、有炒番薯糕、也有炒南瓜子的。
炒年货
炒年货需要用砂炒，这种砂需要经过适当的处理。我曾带上糠筛、米筛去溪边，在被溪水冲得比较干净的沙堆旁，筛取米筛下、糠筛上的砂，经水清洗干净后拿回家晒干，放在锅里炒热，加上一点食用油，再炒上一会，便可以了。这样不仅当年可以反复使用，而且保存下来，转年还能继续使用。
将要炒的食品放进炒热了的砂里一起炒，这样受热均匀，又不会炒焦。每炒好一镬后，将砂和食品全部撬到米筛里，将砂子筛回到锅里，米筛里便全是炒好的食品。接下去再炒第二镬。
年货中炒花生算是好货了，无论是自己种的还是向人买的花生，我们平时都舍不得吃，晒干后，母亲都说：“留到过年，等你爸放假回来炒起来一起吃。”我们就天天盼着父亲早点放假回来。记得有一年，家里好不容易有留到过年吃的几斤花生。年三十，住在对门的西余太婆好心拿去帮我们炒，结果炒过火了，剥开一看花生米都变黑了，吃起来苦苦的，我心疼死了。但她老人家是一片好心，所以，母亲她们也不好说什么，父亲更不许我们发出不高兴的声音，以免西余太婆更感到不好意思，尽管炒花生是他最喜欢的零食之一。平时他都会抓几把花生放在上衣的口袋里，有空时摸出几颗剥着吃，我看他吃得津津有味，他会当宝贝一样给我几颗。
炒好年货，将身体清洗干净，就开始守岁了，大家坐在一起吃着年货，谈着家常，一直守到晚上0点放开门炮。有时实在困了，打盹也硬坐着，不敢躺到床上去，怕一躺上去一觉醒来天已亮了。
那时候，家里只有我父亲有一只手表，我很喜欢手表，没过一会就又靠近父亲身边，偷偷看他左手腕上的手表。可惜父亲戴手表的方式与众不同，人家的手表盘都在手背一侧，而父亲则将表盘朝向内侧。他说，人家戴手表是给别人看的，我戴手表是给自己看的，而且在内侧还不容易碰坏。所以，即使我靠近他想偷看也不是那么容易，一直等着希望他的手能动一下，转过来。兴许是他知道我的意图，故意动也不动一下这只左手，希望我开口叫他一声“爸爸”。可是，我一直沉默不语，只是亲近他，不开口叫他。主要还是因为陌生，一年中，父亲只是寒暑假各回来一次，平时见不到他。每当我得知学校快要放假时，我便会每天跑到村口去看，父亲是不是回来了。我会远远盯着路上的一个个人影由小变大，直到看清楚不是他，又开始注视下一个目标。
正当我们在一起守岁时，母亲却在灶间忙着准备初一烧芋头粥的食材，她得把芋头刨好、切好，梗米、黄豆、红枣洗好，豆腐切好，摸上一点盐，把大铜罐的水放好，把柴火准备好，等一切都准备就绪了，才有时间自己洗头、洗澡。
晚上十二点是辞旧迎新的关键时刻，一到这个时候，整个村子便鞭炮齐鸣，火花冲天，此起彼伏，经久不息。家家户户都要放“开门炮”，一起迎接新年的到来。我们小朋友们只有等放完开门炮，才能安心地睡下。睡觉前，母亲会把新年我要穿的新衣服、新袜子叠得整整齐齐，我按先后顺序放在自己的枕头边，最后穿的放在最下面，最先穿的放在最上面，因为早上起来时，天都还没有亮，看不见，这样按顺序放好就不会找来找去耽误时间。只是躺下没睡几个小时，天还没亮就从睡梦中起来，揉揉眼睛，早早爬起煮“芋头粥”了。
吃芋头粥
芋头粥谐音“余头足”，象征着新的一年有吃有剩。粥是咸的，里面有芋头、红枣、黄豆、豆腐、油肉、梗米等，烧的时候不是所有东西一次性放进，而是先将黄豆、梗米烧开后，再加入其他食材，最后加适量食盐。芋头粥往往一餐吃不完，剩下的稀释后可以在吃饺饼筒时再吃。
按照习俗，正月初一的第一顿早餐必须由家里的男人来烧，因为家里的女人们都一年忙到头，所以，新年第一天，应该让她们好好休息一下。从我懂事开始，每年正月初一的芋头粥都是我和弟弟一起烧，没有见到父亲起来烧过一次。而且规定这一天不能动用菜刀，也不能说烧不着。所以，我们家平时买来的柴爿，看到有“赤纯明”，就会把它留到正月初一煮芋头粥。赤纯明是老的松树争头，易燃、耐燃，山里人把它用来照明。
正月初一这一天是小朋友们最开心的一天。身上穿着新衣服，一般都只有外套是新的，而里面的内衣却都是旧的，我也一样。这是由于家庭经济条件不好的原因。一大早，大人们都还没起床，小朋友们便端着自己煮的芋头粥站在家门口开始吃了。上午村里的干部们开始组织拜年，敲锣打鼓去军属家进行慰问活动，小朋友们会紧跟着队伍的后面看热闹。中饭家家户户都烙饺饼筒吃，下午不到四点钟就早早开始准备晚餐，都是包扁食吃，扁食馅是提前准备好的鲜肉馅或菜丁馅，吃好晚餐天还没黑，不用点灯就睡觉了。说新年第一天睡得早，一年中就不用那么辛苦了。
其他习俗
正月初二拜座，前一年家里有人亡故的人家，会集中在这一天办酒席接待客人，亲戚朋友都会在这一天不约而同地登门拜座，送来圣经、八佛、猪肉、豆面等，一起吃了中饭再回去。这样，这户人家这个正月就不会再有人客来了。但是，同一天台县境内，东乡与西乡的风俗却大相径庭。在东乡，初二这天，是拜老丈姆岁；而在西乡，这一天，除了拜座，不可以随便走亲戚，如果去了，人家会反感，即使有事情也不进家门，人家也不会招待你，不会烧点心、泡茶。后来，我们家就在这一天去祖坟扫墓。但不是像清明那么隆重，只是去坟上看看、拜拜。其中有一年，我们家曾骑着十几辆借来的自行车去拜祖坟，队伍十分庞大。从方山到明岩，再从明岩到前山。那时自行车还不普及，不要说农村，就是城里人也根本没有私家车，所以当年的自行车就比现在的高档汽车还要气派。
正月初三开始走亲戚拜岁，小孩子们穿着新衣服，提着“纸包”，先去外婆、舅舅家拜岁。包纸包的纸用的是四方形的草纸，里面包着红糖或白糖，也有包荔枝、桂圆的，一般都是一斤的重量，包成斧头的形状，前薄后厚六只角，外面扎上四角络的细麻绳，夹上一张小小的红纸条，这纸包就算包好了。纸包代表的是一种心意，它的价值不只是它本身的实际价值，而是它几倍，乃至十几倍的价值，所谓“礼轻情意重”，这便是最有力的证据。外婆、舅舅会包几块钱的红包给你。
拜好外婆、年舅岁，接着再去其他亲戚家吃棕，有的地方叫吃馒头，一直到正月初八。“拜岁过上八，有粽也不闸。”过了初八，即使到了亲戚家，也只能烧碗点心给你吃，炒水糕、炒米面都可以。
正月头，村里每年都会安排做戏，一做就是三天，日场、夜场连着做。村里的戏班子在县内小有名气，从古装戏越剧《盘夫索夫》、《打金枝》、《拾玉镯》、《送凤冠》、《楼台会》、《十八相送》，到革命样板戏京剧《红灯记》、《沙家浜》、《智取威虎山》，演什么像什么，舞台艺术、形象逼真，唱腔准确，深受当地民众的喜爱和好评。
小朋友们早早就将凳子搬到台前放好，然而，每次放在最前面也没用，因为开演后不到半小时，后面年轻的小伙子们就会在观众群里慢慢地挤来挤去，挤得人群动荡起来，这样一会儿往前挪，一会儿往后挪，越挪越厉害，最后，原先摆放好的凳子一条一条全都挤到台上去，小孩子被挤得“哇哇”直哭，也被抱到了台上，演戏不得不停下来，这叫“闹插荡”。每场戏必闹，但每场戏开演前，小朋友照样会早早地搬着凳子去台前整齐地先放好。
正月舞狮子是非常热闹的场面，也是小朋友们喜闻乐见的。舞狮队伍有本村的也有外村的，他们敲着锣鼓，顶着狮子头，远远地就知道他们来了。小朋友们听到锣鼓响，脚底痒，会朝锣鼓响的村口跑去迎接，簇拥着舞狮队伍到操场上。经过一阵锣鼓声，村里的男女老少都会出来观看，大家围成一个圆圈。开始先来一下狮子跑圆场，狮子只需走一、二圈，就能将这圈子括得很大，这样不但便于表演，也能使大家都能看得见。
先表演的是拳术，一般都是初学的小拳手先出场表演，拳术最好在最后“封坛”。有南拳、北拳、猴拳、醉拳、小凤凰、少林拳、龙王拳、太极拳等不一而足。拳术表演完后，接着便是舞狮子，先上来一位演狮子球的，长长的绳子在他的手里伸缩自如，狮子球在空中飞舞，变化莫测，谁要是调皮捣蛋，狮子球也会横过来，朝你这边来几下。等到演狮子球的人表演得大汗淋漓，这狮子才慢条斯理的出来又回去，故意戏弄他不出来。演狮子球的人又是“翻跟斗”，又是打“纺车盘”，好不容易才将狮子引出来。个子高的那位舞狮子头，个子小的只能做狮子屁股，双手向后拿着狮子尾巴不停地摇晃，一直蹲着跟随狮子头跑，也挺累。人们盼着看“狮子结岩洞”，由另外八位年轻小伙子手拉手叠成两层，上面四人站在下面四人的肩膀上，狮子在他们的手下钻来钻去，直到将八个洞都钻遍。
十四夜上灯，吃“糊辣沸”。晚餐吃咸的，先将花生米、川豆板、豆腐粒、肉粒、茭白粒等炒熟加水烧开后，再将山粉调成糊状倒入搅拌均匀，烧透成灰色凝成糊状便可以吃了。看灯、看戏回来后再吃甜羹。十四夜读状元书也是必不可少的，为了能赶上看戏，我吃好糊辣沸就开始读书，把语文课本从头到尾读上一遍，而且要求我大声朗读，使天上的神仙也能听到，将来能中状元，小时候也信以为真，就大声地读。
正月十八吃落灯扁食，吃完落灯扁食这年就算过完了。小孩子们又开始期待下一年过年的到来。
作者简介
姚许一，男，浙江天台平桥镇人，主任医师。
现任宁波市鄞州疾病预防控制中心主任医师、浙江省预防医学会儿少卫生委员会委员、卫生工程委员会委员、《中华医学研究杂志》专家编委会常务编委、中国学生营养与健康促进会全国理事、中华临床医学会常务理事、《发现》杂志社副理事长、世界华人医学联合会常务理事、香港国际科学院院士等，系IACMSP国际华人医学家心理学家联合会会员。
