龙头鱼又叫豆腐鱼,肉质特别嫩,不适合炖,适合挂糊煎炸,外酥里嫩,口感特别好。
龙头鱼没有鱼鳞,容易处理。去头去内脏,切断,裹上淀粉,小火慢炸至金黄,就可以出锅了,盛盘撒上椒盐,喜欢小情调的可以再装饰一下。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-18 03:28:04作者:YD166手机阅读>>
龙头鱼又叫豆腐鱼,肉质特别嫩,不适合炖,适合挂糊煎炸,外酥里嫩,口感特别好。
龙头鱼没有鱼鳞,容易处理。去头去内脏,切断,裹上淀粉,小火慢炸至金黄,就可以出锅了,盛盘撒上椒盐,喜欢小情调的可以再装饰一下。
开栏的话:舟山,没有高耸的群山,只有湛蓝的海洋环绕其旁。 依海而生,以鱼鲜为食,舟山人因此和海鲜有着天然亲近的关系。8月...
2022-12-18 02:59:33查看全文 >>
近日,网络上一个名为“这样捆绑的蔬菜甲醛超标10倍,而且洗不掉!央视已曝光...”的帖子广泛流传,介绍的是央视新闻频道做...
2022-12-18 03:12:50查看全文 >>
外面寒风在吹,倒上一杯小酒,夹起一块椒盐龙头鱼,咬一口,外脆里嫩,滋味无穷,一天的疲劳一扫而光。大家好,我是“有点煮意”...
2022-12-18 03:21:43查看全文 >>
说到炸鱼,一般都是用的细长的鱼类比较多,比如多春鱼,龙头鱼这类肉质鲜美的海产,经过腌制,油炸出来外酥里嫩,用作下酒菜,非...
2022-12-18 03:19:18查看全文 >>
外面寒风在吹,倒上一杯小酒,夹起一块椒盐龙头鱼,咬一口,外脆里嫩,滋味无穷,一天的疲劳一扫而光。大家好,我是“有点煮意”...
2022-12-18 03:39:37查看全文 >>
外面寒风在吹,倒上一杯小酒,夹起一块椒盐龙头鱼,咬一口,外脆里嫩,滋味无穷,一天的疲劳一扫而光。大家好,我是“有点煮意”...
2022-12-18 03:21:05查看全文 >>
“水龙头”可以说是每个家庭使用频率最高的厨卫设备之一其质量是否合格、设计是否合理都将对一家的健康及生活品质产生长远影响这...
2022-12-18 03:16:36查看全文 >>
龙头鱼,又叫豆腐鱼,因其鱼肉犹如豆腐一样的嫩;身体中间只有一根骨头,没有任何的小刺,是老人和小孩最适合吃的鱼;龙头鱼的做...
2022-12-18 03:26:09查看全文 >>
《椒盐水电鱼》学名:龙头鱼别称:鼻涕鱼、水电鱼、豆腐鱼、丝丁鱼、九肚鱼辅料:葱花1克,干生粉100克调料:椒盐粉8克,辣...
2022-12-18 03:27:35查看全文 >>
豆腐鱼又名龙头鱼、九肚鱼,是一种海鱼。肉质细嫩,比内酯豆腐还要嫩,这种鱼味道非常鲜美、刺少,中间的鱼刺跟普通河鱼的刺有很...
2022-12-18 03:23:50查看全文 >>