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北京鸡肉卷的正宗做法(北京正宗鸡肉卷的面皮怎么做)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-18 03:13:26作者:YD166手机阅读>>

北京鸡肉卷的正宗做法,北京正宗鸡肉卷的面皮怎么做(1)

我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~老北京鸡肉卷,搭配甜面酱、黄瓜条等食材,爱吃葱丝的也可以将葱丝卷入,咬一口香甜辣完美融合,一起吃鸡肉卷吧!早上来一个,吃的好又吃的饱,在家也能做,一起来看看。

By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡肉 200g
  • 黄瓜 30g
  • 胡萝卜 30g
  • 生菜 20g
  • 盐 一勺
  • 料酒 一勺

做法步骤

北京鸡肉卷的正宗做法,北京正宗鸡肉卷的面皮怎么做(2)

1、准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉

北京鸡肉卷的正宗做法,北京正宗鸡肉卷的面皮怎么做(3)

2、面粉堆小山中间挖洞,倒入热水慢慢往里和,加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟

北京鸡肉卷的正宗做法,北京正宗鸡肉卷的面皮怎么做(4)

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