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油煎华子鱼家常做法(红烧华子鱼正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-18 03:50:11作者:YD166手机阅读>>

华子鱼去鳞,去肠,洗干净。 紫皮圆葱切丝。 每条鱼背上两面用刀划出多道小口。 切完口,收盘。撒上适量盐。 撒上圆葱丝和一点料酒。腌渍15分钟。中间翻动几次。 我用了不粘锅烤盘。烤盘放到电磁炉上开小火,倒些大豆油,晃动烤盘,使油铺满盘底。 把鱼摆入烤盘,小火煎熟。 翻动,两面金黄熟透即可。

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