3、把锅巴放进油锅
4、随着油温加热,锅巴从锅底浮到上面,锅巴体积变得蓬松,颜色也变成了金黄色,这种状态就炸好了,用漏勺捞出来。
5、成品图,炸好的锅巴变得酥脆
6、成品图
小贴士
1,每个炉灶火侯温度不一样,加上锅巴本身就是熟的,一定要目测锅巴在油锅里的变化,看见锅巴从锅底浮到表面,颜色变得金黄,体积变大就炸好了
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-18 03:59:43作者:YD166手机阅读>>
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4、随着油温加热,锅巴从锅底浮到上面,锅巴体积变得蓬松,颜色也变成了金黄色,这种状态就炸好了,用漏勺捞出来。
5、成品图,炸好的锅巴变得酥脆
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1,每个炉灶火侯温度不一样,加上锅巴本身就是熟的,一定要目测锅巴在油锅里的变化,看见锅巴从锅底浮到表面,颜色变得金黄,体积变大就炸好了
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