炎炎夏季，希望有一款麻辣酸爽又不失小清新的菜肴出现在晚餐餐桌上。就它吧：泡椒蛏子。
原料
蛏子2斤，柠檬1个，线椒1个，泡椒连水3-4勺，青藤椒1小把，生姜2片，生抽4勺，料酒2勺，白糖3勺，白醋2勺，食用油2勺。
做法
蛏子加盐浸泡，吐净泥沙。柠檬切片，生姜切片，线椒切片，泡椒舀出3-4勺带汤。
锅里热油，加入藤椒爆香，加入2碗水，下泡椒和泡椒水，烧开立刻关火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 01:24:22作者：YD166手机阅读>>
炎炎夏季，希望有一款麻辣酸爽又不失小清新的菜肴出现在晚餐餐桌上。就它吧：泡椒蛏子。
原料
蛏子2斤，柠檬1个，线椒1个，泡椒连水3-4勺，青藤椒1小把，生姜2片，生抽4勺，料酒2勺，白糖3勺，白醋2勺，食用油2勺。
做法
蛏子加盐浸泡，吐净泥沙。柠檬切片，生姜切片，线椒切片，泡椒舀出3-4勺带汤。
锅里热油，加入藤椒爆香，加入2碗水，下泡椒和泡椒水，烧开立刻关火。
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