大家好！我是肖老师的小助手——逗逗妈。

我来按时向大家展示我今天给女儿做的“爱心早餐”啦！

今天做的是蛋包饭，搭配了青菜和水果，又快手又新颖，尤其是配上大多数孩子都喜欢的番茄沙司，逗逗吃的停不下来啊！

下面分享出做法给大家，我不是营养师也不是育儿师，所以可能有很多需要改革与完善的地方，如果大家有什么想法，自行尝试与创新即可哦~

食材

首先，我们需要准备用于炒饭的食材，剩米饭是一定要有的，然后就根据个人口味与喜好随意准备就好啦！

我今天准备了玉米粒，豌豆粒，胡萝卜碎，洋葱碎和火腿丁。两个鸡蛋加少许椒盐搅打成蛋液（用于煎蛋皮哦）。

步骤

1.把蛋液用平底锅小火煎成包饭用的蛋皮。然后放到一边晾凉待用。

2.接下来就是炒饭啦。

炒饭相信大家都会吧？所以在这里就不再赘述哦！

不过值得一提的是，炒饭的米饭一定要用剩米饭哦，最好是稍微硬一点的米粒。这样炒出来的饭卖相和口感才好哦。

炒饭用的食材可以根据个人口味自行调整，炒饭时用到的玉米粒和豌豆粒都是已经煮熟的哦！