懒人电饭煲版腊肠土豆焖饭，饭菜一锅出，家人都爱吃

土豆和腊肠都是非常容易保存的食材，放很久也不会坏掉，所以家里时常会囤很多的土豆和腊肠，这两种食材搭配在一起，放入电饭锅中焖一焖，一道懒人版的腊肠土豆焖饭就做好了，也特别适合上班族的伙伴们，简单好操作。

焖好之后的土豆软软的，糯糯的，特别好吃，家里的腊肠是自己买肉灌的，食材都是安全放心的，每年都会制作很多的腊肠，几乎是能够吃一个冬天，蒸，炒，还有做焖饭，都很方便。制作方法是非常简单的，只要一个电饭锅就搞定了，家里大人孩子都很喜欢这样吃。

不用再单独炒菜了，懒人必备的技能，下面就来看看具体的做法吧，天气开始逐渐变冷了，不爱做饭的时候可以来试一试这道懒人版的土豆腊肠焖饭，食材处理好了之后放入电饭锅中就可以坐等美味了，赶紧来试一试吧。

【菜品】：腊肠土豆焖饭

【烹饪食材】：大米一碗、水适量、腊肠适量、土豆一个、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒适量、蔬菜任意

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要用到的全部食材，蔬菜可以任意搭配，按照自己的喜好来添加就可以了，我用的是买来的现成的玉米粒和胡萝卜粒还有青豆，直接打开包装就能用了，中等大小的土豆准备一个，然后去皮之后，切成小块备用。

2、锅中添加适量的水烧开，然后将准备好的杂蔬放入开水中焯水一分钟，焯熟之后捞出来沥干水分备用。