瞧，晶莹Q弹的桃胶，配上淡琥珀色的奶茶，多美！热量又很低！

03 奶盖茶

如果开心加料还不能让你满足，那接下来，菜菜只能祭出更高级的武器了——奶盖！

我平日里虽然不太沉迷奶茶，却是十足的奶盖爱好者。

哪怕只是清茶一杯，只要覆盖上轻盈的奶盖，猛吸一口，就能同时享受到清爽与浓厚的双重好滋味～

基础款的奶盖，用淡奶油和鲜奶按照4:1的比例混合打发到有纹路即可。

家里有海盐的，还可以加入少许，进行调味，微咸的口感，能更好的烘托出奶盖的醇厚。

进阶版嘛，你们可以试试在淡奶油和鲜奶的基础上，加入与鲜奶等量的奶油奶酪。

也就是奶油、牛奶、奶油奶酪以8：2：2的比例，打发制成芝士奶盖，香气和口感都比基础版更胜一筹。