很多的咸菜堆放的时间比较长，也没有包装之类的，这个品质是没法去保证的，所以咸菜也要少买。

3、【猪肉馅】

现在的猪肉不是特别的贵，猪肉馅更是便宜很多，为了节约时间，很多人会直接买超市的猪肉馅，这种肉馅基本上没有洗的，而且原料你也不清楚，同样它的质量也没法保证。

平时用肉馅比较多的话，可以直接买一个小型的绞肉机，自己买点猪肉，放入到绞肉机中，会更合适一些。

4、【散称饺子】

过年饺子必不可少，不要为了省事，直接去买散称的饺子，这种饺子不仅不好吃，而且因为买的时候，再拿回家，如果不及时吃，会出现反复解冻的情况，很容易就坏掉。

遇到散称的饺子，还是不要买得好，如果实在不想自己包，也要选择那种有安全标示的，而且可以明确看到保质期的那种。

5、【廉价海鲜】

这里的廉价海鲜，是指那种死掉的海鲜，而且不是特别新鲜的那种，比如各种虾，还有贝类。就以虾为例，在很多的超市中，虾都会打折处理，活虾和死虾一起卖。死虾的口感和活虾完全是不一样的，所以我们在选择的时候，最好不要去选择那种死掉的海鲜。

梭子蟹还有对虾这些，要买活的进行保存，死掉的虾和螃蟹，你再保存它的味道也不会好到哪去。

6、【蜜饯】

过年的时候，很多家庭都会摆果盘，蜜饯就会和果子放在一起，事实上买的这些蜜饯，很多都加了色素还有糖精，压根就没有什么营养。所以在超市备年货的时候，蜜饯也不要买了。