黑豆渣吐司，源于家中豆浆机不需要的豆渣。最大限度的将食材物尽其用，不仅仅是一种节约的美德，也能因此得到不一样的营养效果和美食体验。 黑豆含有大量的不饱和脂肪酸，而且吸收能力可以高达95%，经常吃黑豆可以降低胆固醇，增加卵磷脂、维生素E，B族的摄入。

By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 黑豆渣（较干） 195克
• 酵母粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 高精面粉 250克
• 白砂糖 30克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 低筋粉 150克

做法步骤

1、将白砂糖、高低精粉、酵母、盐、鸡蛋混合。

2、放入黑豆渣