最近这种做法的饼火了,相信很多人都见过,但不一定吃过。那就是网红榴莲饼。相信喜欢吃榴莲的一定会舔屏,但是这榴莲饼让人又爱又恨。爱的是好喜欢吃,爆浆又拉丝。恨的是价钱实在是太贵了。
抖音等很多平台都在刷屏这种饼。
今天小编教大家一个在家做网红饼的方法。更重要的是它的成本只有3块钱。而且依然爆浆又拉丝。让你有浓浓的满足感。而且口感和榴莲非常的像。
你一定好奇这饼是怎么做出来的吧。下面小编就来向你详细介绍。
偶然有一次烤了香蕉糊,就发现无论是口感还是味道都和榴莲非常的像。于是小编就开始又香蕉代替榴莲制作甜品了。您一定不太相信,那就不如就自己动手试试吧。而且买榴莲有点贵,三根香蕉也就两块钱。不如试试再说。
面团的部分是,面粉200克,盐5克,糖10克,酵母两克,奶粉5克。色拉油10克,水120克。这个配方其实就是个披萨方子。而且这个榴莲饼的做法,其实就是个闭口披萨。
把它们揉成光滑面团,放温暖处醒发一小时。