喝羊肉汤，吃羊肉，在当下这个寒冷天气里，正确的打开方式，羊肉的吃法不局限于这两种，烤全羊也是很不错的选择。

男子生日请朋友吃烤全羊，50斤的一只羊，10个人全吃光，结账时吓了一跳。一行人来吃烤全羊的地方，是一家专门卖羊肉的店，非常的宽敞，包房有三十多个，每一个包房都可容纳10个人以上。

他家的烤全羊，选用内蒙的草原羊，年龄在一年左右，这样的羊烤出来，口感嫩又有羊肉该有的香味。

店里对羊的处理过程非常严格，宰*烫毛腌制调味，每一步都很严谨，有专人负责。店里有一个超大的炉子，一次可以烤十几只羊，每一只羊烤的时间大约在四五个小时，需要有足够的耐心才能烤透。

走进店里，饭店里整个弥漫着烤羊的香味，工作人员边烤边刷上秘制的酱料，羊的颜色也从白色慢慢变成了金黄色，当羊肉端上桌的时候，让人眼前一亮，是整只羊，一只羊重约50斤， 每一个人都顾不得形象，忍不住戴着手套上手，从羊身上撕羊肉塞到嘴里，烤羊的香味立刻在口腔中弥漫。

肉质绵软鲜嫩，外皮金黄酥脆，加上辣椒粉，孜然粉，吃起来有滋有味，羊排，羊腿，羊脊背，每一处都有人喜欢，羊排肉不多，但是啃起来很过瘾，有一个朋友更是不在意别人的眼光，直接撕下一条腿抱着就啃。他家的羊肉烤得比较干，上面撒了厚厚的辣椒粉和孜然粉，吃起来不辣羊肉非常入味，还能吃到羊肉淡淡的膻味。

他家的烤全羊吃完之后还会给上上配套的火锅，是用羊骨头汤做锅底汤，非常新鲜，配好的蔬菜有十几种，豆腐，菠菜，花叶菜，娃娃菜，千张，蘑菇，虽然都是蔬菜，但是非常新鲜，在羊肉汤锅里涮过，蘸着蘸料吃也是非常好吃的。

涮锅菜的羊肉汤，留下了各种青菜的味道，再放一点西红柿，汤很快都被抢光了，好在店里羊肉汤可以免费续，好喝地停不来。

因为烤羊需要的时间比较长，需要提前打电话预定，男子因为自己过生日，提前三天预定好，10个人吃光了一只羊，还把送的火锅也全部吃完。

不知道为什么大家的胃口这么好，结账的时候吓一跳，有点不敢相信，现在熟羊肉都七八十一斤，这顿饭却只花了1760元，咋会这么便宜？