今天是饮品博主不务正业的一天，主要是烤肉太成功，居家自制烤肉菜单请查收!

肉类:分了不用腌制和需要腌制的两种。

不用腌制的有午餐肉、德国火腿肠、整条厚切猪五花、上脑牛排;需要腌制的有嫩牛肉片、掌中宝、菌干、鸡翅、排骨、花甲，掌中宝、排骨和花甲腌制的蒜香味，其他都是辣味的，超级推荐的两种口味。

蔬菜:口蘑、馒头片、土豆片、藕片，都不用腌制，原味都很ok，强烈推荐馒头片，得到大家的一致好评。生菜提前洗干净了沥干水，吃肉类的时候一起包裹入口。

蘸料:准备了三个酱料。自制了泰式海鲜蘸料(本人最爱最爱的，酸爽清新，喝什么菜都百搭)、六婆辣椒面、日式烤肉蘸料。

其他配菜:蒜片、辣椒片、辣白菜，都是和烤肉搭配着吃的，增加风味啦!

图片上的菜是五人份的，分量很合适，还有什么细节想知道的欢迎沟通，有问必答!#家庭烤肉