大家好，我是抠门的金牛座二胎妈，

凡能自己动手的，花那冤枉钱干嘛？

动动手，还培养和孩子之前的感情，

没准还能省个包钱，干嘛不试试呢？

蛋黄溶豆

外购成本:29.8元（某无添加婴儿辅食品牌）

自制成本：约5元（2个鸡蛋，2勺奶粉）

难度：初级

七八个月的宝宝，基本上都得小20斤，我家肉蛋人如其名，22斤，抱起来砸胳膊。更要命的是，肉蛋同学不爱爬不爱坐，让坐着就打挺，让爬就哇哇叫妈妈，导致老母亲的两个肩膀长期贴膏药。这种情况下，一款能解放双手的东西那简直就是救命稻草！

除了尝试各种玩具吸引他坐一会儿、爬一会儿之外，突然有一天看到群里妈妈给宝宝吃溶豆，突然想到这小东西入口即化的，肉蛋同学肯定喜欢。把他往餐椅上一放，面前摆上几颗，自己抓去呗，太棒了！

马上打开X东，跟风群里妈妈选了一个无添加口碑不错的辅食品牌，买了一堆宝宝辅食回来。转天到货之后，拿出溶豆一看，这小东西是不错，可是几十块钱一盒里面就四小袋，每一袋里面就可怜巴巴的几个，我家老大看了也觉得好玩要和弟弟一起吃，好了，你一个我一个，半小时不到一盒四袋全部干完。这么吃起来，成本好像有点高啊。

老大那会儿，记得同事说过溶豆可以自己做。上网查查做法，好像不难，做呗，谁让咱人美心善手又巧呢！

所需材料

关于溶豆的做法网上非常多，方法不尽相同，但其实原理都差不多。就是用蛋清或者蛋黄，打发后加上配方奶粉，大宝宝一岁以上的，愿意加砂糖就加一点，喜欢果汁味道的也可以加，酸奶也可以，一个小小的溶豆能演变出很多花样。考虑到现在肉蛋同学刚刚8个月，我就做个最简单的蛋黄溶豆给他，接下来我把我做的过程，还有其中遇到的问题都一一写清楚，希望能对第一次尝试的妈妈们有点点启发。

这几样材料加起来也就5块钱吧

鸡蛋黄2个，配方奶2勺（约10克），柠檬汁/白醋几滴（主要是去腥，实在没有也可以凑合）

准备工作

1、找个干净的盆子（有的方子要求无油无水，但其实我们今天做的是蛋黄的，蛋黄本身成分就含卵磷脂，有油，所以带点油没关系，水不能有，如果做的是蛋清溶豆，那就要无油无水了）；

2、2个鸡蛋，把蛋黄打进盆里，挤入几滴柠檬汁或者白醋去腥；

磕两个鸡蛋黄，加几滴柠檬汁或者白醋去腥

3、烤箱预热，100度上下火10分钟，我家里没有烤箱，用平底锅（其实不用太纠结烤箱的问题，核心就是用低温把蛋黄糊糊烤熟烤干即可，自己灵活把握），平底锅预热就是小火预热一下下即可，比烤箱时间短得多，不用提前开火；

4、裱花袋准备好（没有的话厚点的保鲜袋有不，薄的就两层吧，也行）可以放进一个小茶杯里，塑料袋边边翻出来，后面容易操作；

5、打蛋器准备好。

开始制作

1、拿起打蛋器，高速打，直到蛋黄膨胀颜色变浅，我是打了大概5分钟左右，觉得打差不多了，可以暂停，看下蛋黄糊糊是不是可以画8字然后稳定一段时间不消失就行了；