当前位置:首页 > 美食 >

韩国炸酱制作(韩国炸酱的酱料怎么做)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 17:07:35作者:YD166手机阅读>>

炸酱原料:韩国炸酱1盒、五花肉200克、洋葱半个、胡萝卜1根、红椒1个、黄瓜1根、油20ML料酒2ML、白胡椒1克、老抽5ML、鸡汁5ML、凉白开水100ML、葱酱适量.

韩国炸酱制作,韩国炸酱的酱料怎么做(1)

1、五花肉切丁,用少许料酒和白胡椒腌制一会儿,其他食材也切成大小相仿的丁。

2、这个酱很稠,适当的加一些水和老抽搅拌均匀。

韩国炸酱制作,韩国炸酱的酱料怎么做(2)

3、烧热炒锅加油,入葱酱爆香,放入肉煸炒变色,有少许油渗出。

4、放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生。

5、放入调好的酱,小火翻炒,过程中不停的顺一个方向搅拌。大概10分钟左右。

6、炒到酱的表面有油亮,放入黄瓜和红椒丁,搅拌均匀,加入鸡汁调味即可。

韩国炸酱制作,韩国炸酱的酱料怎么做(3)

您想学习和了解更多的餐饮技术

QQ微信40058466(长按复制)

或关注我的微信公众平台:matou9(长按复制)

栏目热文

韩式炸酱做法(韩式炸酱的酱怎么制作)

韩式炸酱做法(韩式炸酱的酱怎么制作)

说到炸酱面,大家想到的肯定是老北京炸酱面,之前我们也分享过老北京炸酱面的做法。今天懒哥跟大家分享韩式炸酱面的做法,与老北...

2022-12-28 17:04:24查看全文 >>

韩式炸酱的制作方法(韩式炸酱的酱怎么制作)

韩式炸酱的制作方法(韩式炸酱的酱怎么制作)

说到炸酱面,大家想到的肯定是老北京炸酱面,之前我们也分享过老北京炸酱面的做法。今天懒哥跟大家分享韩式炸酱面的做法,与老北...

2022-12-28 17:39:08查看全文 >>

韩国炸酱怎么炒(韩国黑色炸酱怎么做)

韩国炸酱怎么炒(韩国黑色炸酱怎么做)

大家好,我是小林厨房的小林。今天和大家分享的是家常炸酱面的做法,我的做法不敢说是正宗的,或者是老北京的做法,只是我的一些...

2022-12-28 17:24:06查看全文 >>

韩式炸酱制作过程(正宗韩式炸酱怎么熬)

韩式炸酱制作过程(正宗韩式炸酱怎么熬)

大家好,我是老马爱唠叨,每天分享美食做法和美食心得。本文图片来源于版权方,任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经版...

2022-12-28 17:45:32查看全文 >>

韩国传统炸酱做法(韩国炸酱的配方)

韩国传统炸酱做法(韩国炸酱的配方)

主要食材如图所示。 胡萝卜和洋葱切块。 锅内加入15克食用油,下入30克春酱,中火把酱炸熟,捞出备用。 锅内再买加入15...

2022-12-28 17:18:29查看全文 >>

韩国炸酱的酱料怎么做(正宗韩式炸酱怎么熬)

韩国炸酱的酱料怎么做(正宗韩式炸酱怎么熬)

看过韩剧的朋友们应该对炸酱面不陌生吧,每次看到他们大口吃面的片段真是很想尝尝呢,韩国炸酱面源于中国的炸酱面呢,不过传入韩...

2022-12-28 17:46:43查看全文 >>

韩式炸酱正宗做法(自制韩式炸酱)

韩式炸酱正宗做法(自制韩式炸酱)

主要食材如图所示。 胡萝卜和洋葱切块。 锅内加入15克食用油,下入30克春酱,中火把酱炸熟,捞出备用。 锅内再买加入15...

2022-12-28 17:06:58查看全文 >>

韩式炸酱酱料制作(正宗韩式炸酱的做法)

韩式炸酱酱料制作(正宗韩式炸酱的做法)

说起炸酱面大家肯定不陌生,是我国传统美食之一,也是我们平常常吃的早餐和主食,最早的时候起源于北京,后来传遍了大江南北,也...

2022-12-28 17:10:02查看全文 >>

韩国炸酱的做法(韩国哪款速食炸酱面最好吃)

韩国炸酱的做法(韩国哪款速食炸酱面最好吃)

准备材料,黄瓜胡萝卜切丝。胡萝卜开水焯下 锅中放入少量油倒入春酱和适量开水,因为酱比较咸点,可以根据口味放点白糖稀释一下...

2022-12-28 17:26:06查看全文 >>

东京附近的古玩市场(东京古董市场地址)

东京附近的古玩市场(东京古董市场地址)

东寺日本的大坂、京都、神户、奈良等地方,每月都有一天固定的古玩市场,逛逛蛮有趣的。一早地摊已布满了先说说京都“东市”的古...

2022-12-28 17:14:58查看全文 >>

文档排行