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麻辣面绝密配方(四川麻辣面制作绝密配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 10:25:52作者:YD166手机阅读>>

麻辣面绝密配方,四川麻辣面制作绝密配方(1)

酸 香 麻 辣 这一锅吃下去 整个人都暖暖和和滴……

By 虫懒懒

用料

  • 火锅拉面 1份
  • 白菜叶子 3片
  • 手打鱼丸 7-8颗
  • 火腿肠 1根
  • 黑木耳 小把
  • 绿豆芽 100克
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 生姜 1块
  • 大蒜 4瓣
  • 洋葱 1/4个
  • 韭菜 1小把
  • 鹌鹑蛋 2个
  • 生抽 2勺
  • 白糖 1勺
  • 香醋 1大勺
  • 椒麻油 适量
  • 花椒粒 10个
  • 拌饭紫菜 适量

做法步骤

麻辣面绝密配方,四川麻辣面制作绝密配方(2)

1、准备好所有食材。

麻辣面绝密配方,四川麻辣面制作绝密配方(3)

2、汤锅烧热 放少许油。凉油下入花椒粒 小火炸香。花椒炸香下入姜蒜片,洋葱爆香。加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。加入1勺白糖炒化。

麻辣面绝密配方,四川麻辣面制作绝密配方(4)

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