今天整理了5款不同口味的黄油曲奇饼干做法，饼干真的是烘焙新手必入，简单快手，好吃还无添加，自己会做饼干了以后再也没有出去买过了，每款饼干都超级好吃，收藏起来以后送人也不错哦！
【牛油果曲奇饼干】
-食材准备：·黄油80克，糖粉40克，蛋黄1个，低筋面粉150克，抹茶粉3克，可可粉1克。
-制作步骤：
1、黄油提前软化后加入糖粉翻拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，过筛低筋面粉揉成团。
2、然后分成三个面团，分别是40克（加入1克可可粉）、85克（加入2克抹茶粉）、145克（加入1克抹茶粉）。
3、接着把可可面团揉搓成圆柱形，浅色的抹茶面团用擀面杖擀成长方形后将可可面团包裹起来。
4、再继续把深色的抹茶面团擀成长方形再次包裹好，放入冰箱中冷冻半小时。
5、冷冻后取出切片，放入预热好的烤箱中160度烤20分钟即可。
抹茶色真的太治愈了，这款小清新牛油果曲奇饼*做法，无需磨具，免打发，零难度，小白也可以轻松掌握，颜值和美味并存的牛油果饼干心动就要行动呀！
【咸香芝士曲奇饼干】
-食材准备：·黄油80克，糖粉48克，盐2克，蛋黄1个，低筋面粉150克，芝士碎90克。
-制作步骤：
1、软化好的黄油加入糖粉、盐打发，再加入一个蛋黄继续打发均匀。
2、加入过筛好的低筋面粉揉成团，再加入芝士碎揉均匀。
3、整成三角形或者圆形，再用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻半小时。
4、取出切片，放入预热好的烤箱中160度烤20分钟即可。
咸香酥脆，每一口都能吃到满满的芝士味，奶香浓郁，咸中带甜，甜中带咸，秒*一切甜口味的曲奇，吃一口就爱上，简直好吃到停不下来！
【芒果干曲奇饼干】
-食材准备：·黄油125克，糖粉45克，鸡蛋1个，低筋面粉200克，芒果干70克。
-制作步骤：
1、黄油室温软化后加入糖粉打发，分两次加入蛋液打发均匀。
2、加入过筛好的低筋面粉揉成团，再加入芒果干揉匀，整成自己喜欢的形状。
3、然后用保鲜膜包裹好后放入冰箱冷冻半个小时，取出切片。
4、放入提前预热好的烤箱中160度烤18分钟左右即可。
芒果控的最爱，酥脆的饼干搭配酸酸甜甜的芒果干，酥到掉渣超解腻，因为芒果*比例加大了，所以每一块都富含酸甜的粒粒芒果，味道和口感简直太nice！
【草莓曲奇饼干】
-食材准备：·黄油100克，糖粉40克，白砂糖45克，玉米淀粉5克，低筋面粉145克，草莓5～6颗。
-制作步骤：
1、草莓洗净切片，加入白砂糖和玉米淀粉混合均匀，将草莓片裹上白砂糖。
2、再用厨房纸巾吸去多余的水分。
3、软化好的黄油加入糖粉混合均匀后，再加入过筛好的低筋面粉揉成团。
4、在油纸或者保鲜膜上面擀平，用磨具压出形状，贴上草莓片。
5、最后放入预热好的烤箱中160度烤20~25分钟即可。
草莓季不可错过的草莓曲奇饼干，免打发零难度，新手也可以轻松搞定，饼干烤出来有草莓淡淡的清香，饼干酥脆，草莓酸甜，入口回味无穷，草莓季一定要安排！
【香橙沙布雷曲奇饼干】
-食材准备：黄油72克，糖粉35克，橙汁20克，低筋面粉130克，橙子皮屑1个，白砂糖适量，巴旦木适量。
-制作步骤：
1、黄油室温软化加入糖粉打发至发白膨胀，少量多次地加入橙汁打发均匀。
2、过筛的低筋面粉加入橙子皮屑（不要削到橙子皮白色部分会苦）揉成团。
3、整理成圆柱形保鲜膜包裹冰箱冷冻半小时定型。
4、切片裹上白砂糖放上巴旦木，再放入烤箱180度烤20分钟。
爆好吃的香橙沙布雷曲奇饼干，做法简单，小白也可以轻松搞定，加了橙汁橙皮的饼干好吃不腻，酥酥脆脆巨好吃，橙意满满的饼干新年可以做来送亲朋好友，邮寄也没有问题！快点安排起来吧！
PS：
1.黄油室温软化到手指可以轻松按压的程度即可！
2.温度和时间仅供参考，每个人的烤箱都有自己的脾气，大家根据自己家的烤箱来调整哦！
