传统的油条制作麻烦，费力气，而新式的大油条解决了传统油条的弊端，最关键的是没有铝的添加，口感更好。如果你还正在经营传统老式油条的最好是抓紧时间学习健康的无铝大油条技术，这样不但对生意好，更是对食客的健康好，河南金科餐饮油条技术培训，香酥油条。

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外面卖的大油条几乎都是加臭粉或者油条精炸出来的，这样的油条虽然有时候起的比较大一些，但是里面会有一股很浓的异味，影响油条本身的口味，同时这样的油条经过长时间的化学反应，里面会产生一种有害的化学物质，这样的物质对人体是相当的有害的，经常食用会导致胃口不消化、还有利于癌细胞的形成。

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为了拯救油条的市场，小吃培训技术研发的精英们，创造出来了一种新型的无矾、无碱、无油条精、无臭粉、无任何添加济的绿色无矾大油条，这样的油条的特点是;成本低、利润高

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口味香而不腻、无任何异味的特点、从发面到油炸都是绿色、健康的，很受广大消费者的喜爱，自在市面上推广以来，引来无数消费者对油条的看法都改变了。