7、卷好的面包放入35度烤箱发酵45分钟至两倍大后取出。预热烤箱200度,放入发酵好的面包烤25分钟至表皮变色
8、烤好后待烤箱冷却一会儿再取出就可以食用啦,表面可撒一点椰蓉
9、一口咬开里面还有酥脆的桃仁
小贴士
核桃在烤箱中先以200度烤十分钟会更香脆,二次发酵时注意各个面包之间的距离要放开一点,防止膨胀后连在一起。面包二次发酵后尽量不要移动面团,容易破坏发酵好的形状
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