第二步：把雪耳浸泡开，清洗干净。雪耳是银耳的一种，它是一种滋补食材，秋后经常吃很适合，堪比燕窝，滋润而不腻滞，有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥等等，价格不贵人人都吃得起。

第三步：把雪花梨清洗干净，不用去皮，切成小块备用。梨本身就有润肺止咳的功效，梨皮也具有润肺止咳的功效，比梨肉的效果还要好。所以我们做梨汤的时候，梨子尽量不用去皮。

第四步：把砂锅中放入清水，放入雪耳和梨子块。

第五步：把芦根放入纱布袋中，其他的百合，枇杷干，梨干都放入，大火烧开，改成小火慢慢炖。