“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们在日常生活中，

相信很多人对于鱼类之中的鲈鱼应该颇为熟悉。

作为一款骨刺较少、肉嫩味美的食材，

用它做成的鱼类佳肴多半是老少皆宜的存在。

其实相对于笔者而言，

自己在家用鲈鱼做成的美味也非常之多，

但要论及简单程度，

那么今天这款美食应该是首当其出。

它就是笔者所说的蒜香鲈鱼煲，

它的烹饪方法整体只有4步，

加上蒜香味道的鱼货风味独特，

口感方面也是比一般的鱼类美食更胜一筹。

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：蒜香鲈鱼煲。

【准备原料】：鲈鱼一条，蒜末100克，小米辣圈适量，葱花少许，芹菜60g，金针菇50g，3勺 3勺料酒，两勺生抽，两勺蚝油，5克白砂糖，1g的盐和鸡精，姜四片。