观众朋友们大家好，欢迎收看周周生活小妙招，海带不管是凉拌还是做汤味道都非常的鲜美，煮海带时只需加点这个小东西，海带快速煮烂变软，很多人都煮错了，

一简面，把水烧开后加入五克的碱面，等水再次烧开，把海带放进去煮，煮的时候多翻动几次能让海带快速煮烂

二加白醋，煮海带之前用盐水进行浸泡，煮的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带的腥，

也能促使海带变软，颜色也好看15分钟快速煮烂，更有效的去除杂质。

三温馨提示，

海带不要长时间浸泡，浸泡六小时左右即可浸泡，

时间太长的话，海带里的营养物质会溶解到水里，营养价值降低好了，这一期的节目就到这里，

今日的互动话题是煮海带时加减他，

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