功效：清热解暑、利湿去痱、降脂减肥、美白肌肤

建议：温服、频服，脾胃虚寒者少量服用

除了口感拼不过，西瓜皮其实比西瓜瓤更有价值！看看平时被你忽视的它，都有何妙用吧↓↓↓

西瓜皮（中医上称为“西瓜翠衣”）味甘淡、性凉，入脾、胃二经。

它的功效和营养价值并不比西瓜瓤差：也能清热解毒、生津止渴、利尿消肿。而且含有丰富的维C、维E、烟酸、多种有机酸以及钙、磷、铁等矿物质。

此外，西瓜皮在这些方面比瓜瓤更有优势：它没有瓜瓤那么寒凉（西瓜瓤性寒），糖分也更低，适合大部分人群食用，还能缓解口疮（西瓜霜含片的主要成分就是西瓜皮）、防治痱子、预防中暑。

不过，脾胃寒湿者还是要少吃点哦。

下次有吃剩的西瓜皮，别再丢掉啦，充分利用起来，好吃又营养！如果你还知道其他关于西瓜皮的美味食谱，可以在留言区分享给大家~

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*小薇特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~

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