所以，为了战胜不适合晾柿饼的气候

每天夜里收回来挂室内开暖风机吹

白天气温回暖后又挂出去通风晾晒

整整一个月都这样过的，

可可爱爱的柿子才没有浑身长绿毛烂掉

在此，向民国鞠躬

民国辛苦了！

柿饼完全收皮以后就要开始捂霜了

一层柿饼一层晾*柿子皮

差不多半个来月的时间就会有好看的柿子霜了

表面那层白白的糖霜

是柿子肉干燥时随水份析出的果糖结晶

是个好东西来着

刚捂好糖霜的柿饼一打开会有香甜的糖心

香味变的更加清新

民国说像好闻的花果香

一连吃了三个

考虑到今年柿饼成功民国是大功臣，

所以视频的最后

我做了民国最喜欢的烤小肠

来搭配柿子醋和柿饼

这货可开心了真的