锅内烧水,水烧开后,倒入胡萝卜焯水1分钟左右,倒出用清水冲洗后沥干水分。
准备一个小盆,打入鸡蛋,加入干淀粉和面粉,淀粉和面粉的比例是一比一,炸出来的鸡肉卷才会酥脆好吃。
加入一点植物油,少量清水,搅拌成糊,用手能扯起丝就好。
10分钟后,把腌制好的鸡肉卷住土豆,胡萝卜和火腿,卷成一个个好看的鸡肉卷,依次全部卷完。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-23 22:26:53作者:YD166手机阅读>>
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