6、不粘锅烧热，开最小火，将面糊挤在锅中。盖上锅盖最小火焖。

7、焖至底部凝固，翻面，继续盖上锅盖小火焖，焖至熟透即可。

做好的松饼可以直接吃，也可以打发一些奶油涂抹在上面，还可以滴入枫糖浆，搭配水果吃。如果不嫌麻烦的，可以将蛋黄和蛋清分开，用戚风蛋糕的方法去拌面糊，打发蛋清，再拌成蓬松的面糊，入锅煎熟。这道松饼不难，但是煎的时候要有足够的耐心，大家不妨试一试

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