西兰花奶糕，奶香浓郁入口即化，好吃不上火，宝宝辅食首选

提起西兰花想必大家都不陌生，我们生活中最常见的一种蔬菜，它的营养价值非常高，在餐桌上，西兰花常常被人当做配菜。我本身是非常爱吃西兰花的，也经常给宝宝拿来做辅食。大家知道吗？西兰花中含有多种维生素，对于婴幼儿来说，每天能够食用100g的西兰花就完全可以满足一天对维生素C的需求量了。其次西兰花中的水分非常的多，即使是已经煮熟后的西兰花中的水分也能够占到90%左右。这也是我喜欢给宝宝吃的原因了，因为我家俩娃都不爱喝水。此外西兰花的蛋白质含量也特别的高。

西兰花奶糕，奶香浓郁入口即化，好吃不上火，宝宝辅食首选

西兰花中有丰富的植物纤维，可以帮助肠胃蠕动，预防幼儿便秘。一般大家的做法都是把西蓝花打成泥，或是直接蒸熟给宝宝吃，时间长了就会吃腻了。今天就教给大家一种西兰花的新吃法，营养美味操作简单——西兰花奶糕

西兰花奶糕，奶香浓郁入口即化，好吃不上火，宝宝辅食首选

食材：

西兰花 鸡蛋 牛奶 低筋面粉

西兰花奶糕，奶香浓郁入口即化，好吃不上火，宝宝辅食首选

步骤：

1.西兰花洗净，掰成小朵，清水浸泡几分钟