虽然我常年吃减脂饮食，但并不排斥美食，出门旅游，要尝尝当地的特色风味，每个节气，也吃点儿时令美食。

减脂饮食也是一种健康 饮食，需要生活常态化，是饮食习惯的培养，并不是和生活相对立的，如果一直坚持清淡低热量，无法满足心理上对美食的渴望和依赖，我们需要偶尔用美食慰藉心。

我常说，缺什么就要补什么，当不能满足对美食的渴望时，就要和人性做斗争，这是相当痛苦的，只有满足了心理上对吃的渴望，减肥才不会偷吃，大大减少了暴饮暴食的机率。

长期健康饮食 合理的减重目标 良好的生活习惯 正常的社交饮食， 这才是减肥的正确打开方式。（这5点改天详细写个小作文阐述下，如果感兴趣，请关注头条号）。

何况长期健康饮食，偶尔有一天吃点儿美食，并不会超重太多，而且恢复健康的减脂饮食（非节食），1~2天体重就能回落。我指导过200多人的减肥经历，这一点是确信的。

秋高气爽的季节，也是吃蟹的季节，蟹黄面风盖一时，听说即使一碗388元，也吸引了无数馋嘴的宝宝们，我也馋，于是在家自制了一碗蟹黄面，果然好吃。

这一碗面的成本是多少呢？自己做划算还是到店吃划算？讲完教程咱们看看成本，就知道啦。

食材：螃蟹10只（5公5母）、花雕酒50克、姜葱适量

调味：盐

做法以下：

1、先和面，冷水加一点盐，和成面团饧面 ，面饧越久越容易抻开，在饧面的过程中间要揉面3次左右，等面团光滑后，擀成面饼，抹一点油，放在密封的容器中备用；

2、螃蟹刷干净身体，锅内倒入花雕酒（30克），蟹身上放葱段，姜丝，水开后蒸15分钟，蒸熟取出；