每次吃黄豆芽的时候总是头疼里面的豆皮,无法清除干净 ,请大家支招,

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。平时经常做素炒黄豆芽，黄豆芽炒肉片，豆角焖面里也会放黄豆芽，可每次去黄豆芽皮确实让我头疼，单用手来抓，效率又太低，后来爸爸教我一招，很好用，屡试不爽哦，分享给大家

先拿一个大一些的洗菜盆，将豆芽倒入盆中，放入一点点水（水不能多哦），轻轻地上下颠簸洗菜盆，这样很多豆芽的皮就会被盆底的水给黏住，反复这样做几次，豆皮就被清除的差不多了

还有一些顽固的，可以往放有黄豆芽的洗菜盆中多加一些水，没过豆芽，将没有脱落的黄豆芽皮用手轻轻地搓一搓，豆芽的皮就会脱落，浮在水面上，用手将它捧出来，经过这样处理，黄豆芽的皮就完全被清理干净了哦！

责任编辑 赵瑞香