取八角几粒,香菜两根切成段放入料碗中备用
热锅倒入凉油,滑锅后倒出,然后把鱼头朝下放入锅中,晃动炒锅慢慢煎制
放入葱段,姜片和八角,炒出香味以后,淋入少许料酒去腥,加入适量清水,以漫住鱼头为宜,再下入切好的豆腐块,开大火炖煮15分钟左右
等汤汁炖至乳白色时,加入鸡粉,白糖,食盐,胡椒粉各适量,一分钟后即可关火起锅
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 14:14:58作者:YD166手机阅读>>
取八角几粒,香菜两根切成段放入料碗中备用
热锅倒入凉油,滑锅后倒出,然后把鱼头朝下放入锅中,晃动炒锅慢慢煎制
放入葱段,姜片和八角,炒出香味以后,淋入少许料酒去腥,加入适量清水,以漫住鱼头为宜,再下入切好的豆腐块,开大火炖煮15分钟左右
等汤汁炖至乳白色时,加入鸡粉,白糖,食盐,胡椒粉各适量,一分钟后即可关火起锅
平时我们在家里炖汤,鱼汤是最常做的,特别是用鱼头炖汤。鱼头汤味道鲜美,营养丰富,特别适合老人和孩子食用。但是有的时候我们...
2023-02-17 13:55:07查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们做一锅鱼头豆腐汤,与以往的方法不一样,为了炖出奶白...
2023-02-17 14:04:53查看全文 >>
要问鱼身上哪个部位最好吃?我说呀,鱼最好吃的部位还是鱼头,带骨肉最香呀!鱼头含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅可以...
2023-02-17 13:40:36查看全文 >>
鱼头豆腐汤是一道非常受欢迎的家常菜,奶白色的汤加上嫩嫩的豆腐,喝一碗让人元气满满。鱼头含有丰富的DHA,常吃能益智健脑,...
2023-02-17 14:11:34查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们做一锅鱼头豆腐汤,与以往的方法不一样,为了炖出奶白...
2023-02-17 14:21:42查看全文 >>
一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。鱼头炖豆腐,是家庭常见的菜肴,汤鲜味美,营养丰富,既健脑又补钙,既是汤,...
2023-02-17 14:10:33查看全文 >>
老婆一直很爱喝鱼汤,之前在饭店里喝过一道鱼头汤,那汤色奶白鲜美,鱼头豆腐也非常好吃,跟大厨打探了一下,原来跟我平时做的步...
2023-02-17 14:22:29查看全文 >>
小麦返青期追肥,可以促进麦苗尽快进入快速生长时期,而返青期也是小麦分蘖的第二个高峰期,充足的营养不仅能够提高小麦分蘖,还...
2023-02-17 14:04:26查看全文 >>
温馨提示:点击文章右上方的“关注”,即可每天收到三农大喇叭为您推送的最新农资价格行情、三农政策、农业技术等内容了。谢谢您...
2023-02-17 13:43:05查看全文 >>
小麦从播种到收获的整个生长周期内,小麦依次有出苗期、3叶期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期(也叫挑旗期)...
2023-02-17 13:38:59查看全文 >>