干炒过的料包，将香味都激发出来了。更何况我最爱的牛腱肉，就能喂饱我了好吗？不过，这款做法辅料成本比较高，毕竟牛腱肉不便宜啊。

【金城武版冰镇泡面】

做法：

准备：方便面一包，葱适量，香油10g，冰块适量，水适量

1、水在100度沸腾，把面放入锅中，计时三分钟，时间一到准时关火捞面。

2、把面倒入冰水中，静置30秒。

3、把冰过的面捞入碗中，加入调味料搅拌均匀，撒上葱花。

4、加入热水至八分满，盖上盖静置三分钟。

5、时间一到，准时开吃

好不好吃?说实话，普通泡面面汤色浑浊，面条口感较软，相比之下，金城武的做法的确更Q弹一点！

过冰水这步是成功的关键。记住，完美只存在一瞬间，毕竟，这一秒的泡面和下一秒的泡面是完全不同的两种面。

糖心蛋微波炉泡面

做法：

准备：1包方便面、2个鸡蛋、微波炉、一壶开水、一个不大不小的碗，这个碗很关键，最好刚刚放进一个面饼

1、面饼放入碗中，冲入开水，不能太多，覆盖面条即可，不放任何调料，中火1分钟

2、取出来，放入调料，搅拌，继续微波炉中火2分钟

3、再取出来，放两个鸡蛋，不要搅拌，再入微波炉，1分钟

4、再次取出来，把面条挑上来覆盖到鸡蛋上面，再入微波炉，1分钟

5、最后取出来，开吃

这个版本其实操作起来很简单，只要家里有台微波炉，人人可以做。就是步骤繁琐了一点。至于味道么，有了糖心蛋的加持，面条更爽滑。建议用辛拉面，口感弹牙。不得不说，糖心鸡蛋配合浓郁汤汁，的确值得一试哦。

说实话，做个方便面要叮4次，我觉得还是挺麻烦的，但人家胜在味道还不错啊。记得，一定要中火；一定要是中火；一定要是中火；重要的事情说3次。

烤箱芝士焗泡面