大家好,今天我们学习家常馄饨的制作方法
这是今天的主料 ,猪肉馅1斤
大葱30克,姜10克
清水适量
下面把大葱切成葱花
葱花要切得细一点
切好之后放进肉馅内,姜切成细末
也放进肉馅内
下面开始给肉馅调味
一斤肉加入一勺盐5克 、味精3克
鸡粉3克 、十三香0.5克 、鸡蛋2个
想让口感更有弹性建议只加蛋清
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-22 18:51:00作者:YD166手机阅读>>
大家好,今天我们学习家常馄饨的制作方法
这是今天的主料 ,猪肉馅1斤
大葱30克,姜10克
清水适量
下面把大葱切成葱花
葱花要切得细一点
切好之后放进肉馅内,姜切成细末
也放进肉馅内
下面开始给肉馅调味
一斤肉加入一勺盐5克 、味精3克
鸡粉3克 、十三香0.5克 、鸡蛋2个
想让口感更有弹性建议只加蛋清
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