黄咖喱，味道适中，也就是我们一般吃咖喱饭时吃的咖喱，可以说很家常。

绿咖喱，绿咖喱是泰国特有的咖喱酱，绿咖喱中有绿胡椒、罗勒，融入了椰浆、香茅、鱼露、月桂叶、香菜和青柠，口味比起红咖喱更加酸辣开胃。

既然前文提到了泰国冬荫功是世界三大名汤之一，那么自然也要给各位看官老爷说说另外两个了，一个是俄罗斯的罗宋汤，颜色鲜红，一般是冷喝，酸甜可口。

还有一个是法国的奶油蘑菇汤，口味非常醇厚香甜。