美食、甜品、西点、烘焙、蛋糕、生活、社会
2、椰汁加入白糖,小火加热至白糖融化,再加入泡软的吉利丁片,记得要挤干水份再加入,继续加热至吉利丁片融化,关火备用
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3、芒果用料理机打成泥,加入10克白糖小火加热至白糖融化,再加入泡软的吉利丁片,记得要挤干水份再加入,继续加热至吉利丁片融化,关火备用
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4、取一个容器,先倒入一层椰汁,厚度不要太厚,放入冰箱冷冻5-10分钟,直至凝固。
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5、取出再倒入芒果泥,放入冰箱冷冻5-10分钟,直至凝固,依次循环直至全部倒完,放入冰箱冷藏3-4小时