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这道菜是我无意间在朋友家吃到的,像是奶奶做菜的味道,勾起了我好多童年的回忆。
包菜的爽脆和番茄的酸甜结合在一起,让我回味了好久,而且番茄和包菜的热量都不高,很适合减肥的宝宝们,今天终于用自己的方法把这道菜做出来,分享给大家
【食材】
番茄两个,包菜半个,洋葱一块,蒜两瓣,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐适量,糖一勺(家里吃饭用的最普通的陶瓷勺)
【步骤】
1️⃣洋葱切条,番茄切块儿,包菜切丝,生抽、老抽、蚝油、盐、糖,搅拌在一个碗里备好。
2️⃣热锅冷油,油热后下葱蒜爆香