最爱的美味下酒菜!完美的葱姜炒蛤蜊食谱!炒蚬仔肉不掉和蛤蜊吐沙方法。蚬肉不煮水,鲜味不流失,最简单最好吃的海鲜料理。花蛤肉质不缩水,鲜美超生蚝。用最简单的食材,做美味的菜!美好生活,无需太贵,一日三餐,用心就好!详细烹饪教程,3分钟教你炒出大师级的爆炒蚬仔!海鲜食谱,炒海鲜的技巧,有锅气鲜美可口,全家人都爱吃!用最正经的态度来做菜,让最普通的家常菜成为令人惊艳的生活艺术
- 食材
- 蚬 500g
- 辣椒 15g
- 生姜 10g
- 蒜子 10g
- 芫荽 5g
- 盐 20g
- 淡口酱油 10ml
- 白砂糖 5g
- 1在家如何轻松炒出臻于完美,蚬仔肉不掉鲜美超生蚝的鲜椒炒蚬?
- 2蚬仔吐沙,清洗干净
- 3辣椒切圈,蒜子切片,生姜切丝