4、取一小碗，放入蒜末、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、生抽、糖、醋调一碗汁，把汁直接淋在粉皮上面，最后撒上花生碎，这道无色凉拌粉皮就做好了。

　　做好的凉拌粉皮爽脆可口，五种颜色搭配在一起，让这道菜看起来更有食欲。简简单单的一道菜，只需要几分钟就能搞定。

　　二、推荐美食【凉拌海蜇丝】

　　所需食材：海蜇丝，胡萝卜，黄瓜，心里美萝卜，盐，生抽，香油，蒜末。

　　1、黄瓜一部分刨成大片，一半切成细丝。

　　2、胡萝卜和心里美萝卜切成细丝。将三种切好的丝混合到一起。