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1、马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。

2、 今天老刘就来分享一下“糖醋土豆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

土豆、香醋、白糖、蚝油、小葱

4、先把洗干净的土豆刨去外皮，再切成厚片。平底锅中倒入少许食用油，放入土豆片煎至两面金黄，一面煎到金黄以后再翻一面，煎到两面金黄盛出备用