做法步骤

1、面粉和小苏打混合过筛

2、用研磨机将花生碎打成粉状

3、烤箱预热，将旋钮转到09就可以了

4、玉米油加糖和盐，搅拌

5、加入蛋液，搅拌均匀

6、过筛后的面粉倒入

7、再倒花生粉

8、用刮刀将其拌成面团

9、每个10克，揉圆，一共可以做21个

10、放入提前预热的烤箱，15分钟左右

小贴士

烤后取出晾凉，未吃的花生酥放密封盒保存

心情故事

家里有一包烘焙用的花生碎，正好用来做花生酥，烘烤时已经满屋飘香了。东菱DL-K30A烤箱使用很方便，将旋钮转到09就可以了，无需再调温度。