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雪花酥如何不粘盘子(雪花酥做的太软怎么办)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-15 19:55:28作者:YD166手机阅读>>

雪花酥如何不粘盘子,雪花酥做的太软怎么办(1)

雪花酥算是简单快手的小甜点了,牛扎糖混合饼干,坚果以及蔓越莓干制作出来的一种点心,再裹上一层奶粉,银装素裹。不管是送人还是自己吃都是很美味的小吃,跟我一起来做吧~

By 椰子喵烘培

用料

  • 棉花糖 75g
  • 黄油 20g
  • 全脂无糖奶粉 22.5g
  • 综合坚果 60g
  • 小圆饼干 90g

做法步骤

雪花酥如何不粘盘子,雪花酥做的太软怎么办(2)

1、准备好需要的食材。一定要提前把所有的食材称量好,因为后面开始做的时候,就不能离开要不停搅拌,不然会糊锅底哦! 综合坚果要提前放入烤箱烘烤:150度10分钟。

雪花酥如何不粘盘子,雪花酥做的太软怎么办(3)

2、开小火(不要大火!),黄油放入不粘锅内(一定要用不粘锅!切记!),加热至融化。 我放了一些盐,可以增加口感,也可以不放。

雪花酥如何不粘盘子,雪花酥做的太软怎么办(4)

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