“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”花开红树乱莺啼，草长平湖白鹭飞。风日晴和人意好，夕阳箫鼓几船归。花红柳绿，群莺鸣叫，白鹭翻飞，鼓鸣箫韵，小船而归，好一幅春色烂漫的画面，古人用诗句把春天描写的绘声绘色。阳春四月，人们纷纷开启了户外露营野游，踏青的活动，有的是三五好友，有的是家庭聚会，享受这春天的美景。今天就跟大家分享6道春日野游露营聚会，必备的家常小食，做法简单，全都喜欢，赶快收藏好，一起来看看吧。

1 米饭闷熟，海苔一大张铺在寿司卷帘上，上面平铺一层米饭。

2 黄瓜洗净去皮切成小条，鸡蛋摊熟切成小条，火腿肠切成条放入。放入蟹棒，芝士片，挤上番茄酱，沙拉酱，抹匀。

3 卷起，再切成小片即可，简单又好吃，春游必备小食。

1 准备好的鸡翅表面划两刀，洗净控干备用。

2 加入新奥尔良烤翅腌料，加一点点水，搅拌均匀，封上保鲜膜冰箱冷藏1到两个小时腌制即可。

3 取出，用空气炸锅，或者烤箱烤20-25分钟即可，飘香出炉。

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1 准备两片全麦面包烤一烤，放入煎蛋，两片火腿片，生菜叶，西红柿片。

2 挤上沙拉酱，番茄酱，黑胡椒，另一片面包片合在一起，切开即可，简单方便的春游小食。

1 准备好的鸭货，比如丫头，鸭翅，鸭爪等先用水浸泡一个小时去除血水，再起锅烧水，下鸭货，加姜片，料酒焯水，焯熟捞出冷水洗净备用。其他的像鹌鹑蛋，海带，藕片，香干等配菜卤煮的时候也都可以加入。

2 起锅烧油，下冰糖炒糖色，倒入开水，啤酒，加干辣椒，花椒，香叶，八角，小茴香，砂仁，桂皮，调味，加甜面酱，黄豆酱，生抽，老抽，盐各两勺。

3 先放入鸭货煮25分钟，再放入素菜煮10分钟即可，就可以出锅了，冷藏后风味更加，春游聚会必备美食。

1 准备好各种的小海鲜，爱吃什么加什么，像大虾，海螺，花蛤，八爪鱼，蛏子等等。

2 起锅烧水，下小海鲜，加姜片，料酒，焯水，焯熟捞出洗净控干水分放入碗中，加蒜末，小米辣，香菜，柠檬片，加入海鲜捞汁，加油泼辣子，拌匀冷藏腌制半小时即可，家常美味可口，春游聚会必备下酒菜。

1 各种水果准备好，猕猴桃，香蕉切成小片，铺在盒子底部。

2 放入各种水果，像芒果丁，草莓丁，甜瓜丁，蓝莓，树莓，各种坚果，干果，葡萄干，倒入酸奶即可，春季春游聚会必备小食，开胃解腻，清新爽口。

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