冰糖银耳莲子羹、冰糖木瓜炖雪蛤、冰糖雪梨汤……相信大家对这些糖水并不陌生，不但美味，还有滋阴养颜的功效。

广州中医药大学第一附属医院康复中心教授林国华介绍，其实冰糖也是止咳的“高手”，与食材合理搭配可治多种原因引起的咳嗽！

香蕉炖冰糖能治常年久咳？

赵先生每逢入秋后就咳嗽不止，有人向他推荐了香蕉炖冰糖。他尝试着服用，没料到，一周后，咳嗽尽除。香蕉炖冰糖真的能治常年久咳吗？

医生介绍，香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂，破坏它原本的寒性，再利用具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖，便可发挥止咳及化痰的作用。

同时，冰糖还可养阴生津、润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血均有很好的辅助治疗作用，可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。另外，老人含化冰糖还可缓解口干舌燥。

香蕉炖冰糖

材料：香蕉2-3条、冰糖1-2两。

方法：将香蕉去皮，切一寸大小，再将冰糖捣碎，置于碗中，加入半碗水，之后放入锅内，隔水炖煮，待锅中开始冒蒸气后约10分钟即可熄火。待冰糖溶化并冷却后把炖烂的香蕉吃掉。每天一次，一周即可见效。

实用的止咳冰糖食谱

①杏仁10克（去皮尖）打碎，鸭梨一个洗净，切块，去核，两者加水同煮。至梨熟时加入冰糖，取其常食饮，可治肺热咳嗽。

②无花果30克，冰糖适量，共煮。每日一次，连续服用3-5天可治肺热咳嗽。

③将25克的百合用清水浸泡1夜，次日连同清水一同倒入砂锅内；再加半碗清水煮一个半小时，待百合已烂，加入去皮切成块的雪梨、冰糖，再煮30分钟，服之可治肺虚咳嗽。

④银耳15克、百合10克、冰糖适量，加水小火久炖后服，可治干咳。

⑤生芝麻15克、冰糖10克，芝麻与冰糖用开水冲饮，主治夜嗽不止、咳嗽无痰。

⑥冰糖50克、黄精30-50克（冷水泡发），用小火煮至黄精烂熟服用，可治干咳无痰、痰中带血。